La micronutrition étudie le pouvoir des micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras essentiels, Omega 3…) sur la santé et le bien-être des individus. Cette science tente d’évaluer les déficits afin d’optimiser l’apport micronutritionnel dans le corps. 3 principaux domaines de la micronutrition :
La vocation de PiLeJe est d'élaborer et diffuser des compléments alimentaires, produits diététiques, aliments fonctionnels, pour répondre à des besoins spécifiques identifiés.
Claude Lagarde, pharmacien biologiste, a fondé en 1989 le Laboratoire NUTERGIA, le laboratoire de la Nutrition Cellulaire Active®. Sa préoccupation première était d’amener au plus grand nombre la possibilité de prendre soin de son organisme, via une alimentation saine.